Оператор солодовенного производства

Требования:

Быстрая обучаемость;

Целеустремленность, активная жизненная позиция, восприимчивость изменений;

Коммуникабельность, ответственность, исполнительность;

Приветствуется опыт работы на пищевом производстве или переработке растительного сырья;

Навыки работы на ПК (Word, Excel).

Обязанности:

Работы на элеваторе по выгрузке и погрузке транспортных средств с ячменем и солодом;

Работа в неотапливаемом помещении, в том числе на высоте;

Работы на солодовне по ведению процессов замачивания, проращивания и сушке;

Проведение сухих уборок оборудования элеватора от зерновой пыли;

Проведение моек оборудования солодовни (автоматическая и ручная), в том числе с применением дезинфицирующих препаратов;

Выполнение операций по инспекциям, чистке и смазке оборудования;

Проведение физико-химических анализов полупродуктов и обеспечение качества готового продукта;

Заполнение технологической документации в бумажном и электронном виде;

Участие в анализе корневых причин простоев и отклонений.