Шеф-кондитер
Шеф-кондитер
Астана, проспект Рахимжана Кошкарбаева, 10/1
Описание вакансии
Обязанности:
- Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады кондитеров
- Организация работы бригады кондитеров
- Обеспечение бригады кондитеров необходимыми материальными ресурсами и персоналом
- Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет
- Знание технологии приготовления кондитерских изделий
- Знание технологии обучения на рабочем месте
- График работы 5/2 (12ч)
- Стабильная заработная плата
- Соц. пакет
- Питание за счет компании
Навыки
- Контроль качества
- Общественное питание
- Управленческие навыки
- Управление производственным персоналом
- Управление производством
- Руководство коллективом
- Деловая коммуникация
- Технологические карты
- Производственный контроль
- Управление командой
