приготовление французского десерта макарон, согласно установленной рецептуре (замес теста, выпечка, приготовление начинок, декорирование);
контроль входящего сырья (работа с исключительно натуральными ингредиентами);
грамотное соблюдение рецептур, технологических карт и производственной дисциплины;
обеспечение качественного выпуска кондитерских п/ф, готовой продукции;
соблюдение принципов и правил системы, контролирующей и обеспечивающей безопасность на всех этапах производства.
Требования:
среднее профессиональное профильное образование будет вашим преимуществом;
минимальный опыт работы кондитером, пекарем, тестоводом от 0,5 года (Обращаем Ваше внимание, что в работе по данной вакансии требуется физическая выносливость);
возможность обучения с нуля, с позиции помощник кондитера;
аккуратность, внимательность, ответственность и исполнительность;
желание творить и умение работать в команде.
Условия:
стабильное и современное производство;
официальное оформление согласно ТК РФ;
обучение для сотрудников;
перспектива роста до уровня кондитера-универсала;
повышение заработной платы с ростом категории;
стабильные выплаты заработной платы;
график работы: 2/2 с 07:30 до 19:30;
прохождение медицинских осмотров за счет Работодателя;