Повар-технолог

Вдохновляй вкусом и создавай стандарты!

Если вы не просто готовите, а творите, любите порядок и точность в деталях, а кухня для вас — место экспериментов и совершенства, приглашаем стать частью нашей команды!

Оплата труда • Стабильная заработная плата, выплата 2 раза в месяц • Уровень дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от опыта • Оплата за 8-часовой рабочий день, 5 дней в неделю

График и формат работы • Полная занятость, оформление по ТК РФ • График: 5/2, рабочий день — 8 часов • Работа на территории работодателя, современный пищевой цех

Обязанности • Разработка новых рецептур и технологических карт для блюд на вынос • Расчет норм закладки продуктов, пищевой ценности, сроков хранения и условий реализации • Контроль соблюдения технологии приготовления на всех этапах производства • Проверка качества сырья, правильности обработки, температурных режимов • Оформление и дегустация готовой продукции • Ведение документации по технологическим процессам • Обучение и консультация персонала по вопросам технологии

Требования • Опыт работы на пищевом производстве от 3 лет • Профильное образование (технолог, технолог общественного питания, повар-технолог) • Знание нормативных документов и стандартов пищевой промышленности • Умение разрабатывать технологические карты и рассчитывать пищевую ценность • Внимательность к деталям, ответственность, организованность • Навыки контроля качества и проведения дегустаций

Мы предлагаем • Официальное трудоустройство и полный соцпакет • Премии по результатам работы • Бесплатные обеды • Скидки на продукцию компании • Дружный коллектив и современное оборудование

О компании Мы — динамично развивающийся цех по производству готовой пищи. Создаём блюда на вынос, уделяя особое внимание качеству, безопасности и вкусу. У нас ценят профессионализм, инициативу и стремление к развитию. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе создавать новые гастрономические шедевры!