село Хомутинино, Подборная улица, 2
Навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф-повар, заведующий столовой, управляющим предприятием питания и т.д.);
Навыки выстраивания эффективных процессов работы предприятия общественного питания;
Работа с персоналом: расстановка, координация и контроль деятельности, ведение учёта рабочего времени;
Работа с ТК (технологическими картами),
Контроль качества сырья, технологии приготовления пищи;
Соблюдение применения нормативной документации;
Планирование закупок и осуществление контроля за своевременным обеспечением столовой необходимым материалами, оборудованием, сырьём и товарами;
Составление и соблюдение меню;
Ведение учета поступления и расхода сырья;
Своевременное предоставление отчетной документации;
Организация и проведение инвентаризаций.
Профильное образование;
Большой опыт организации работы персонала
Наличие действующей санитарной книжки;
Ответственность к работе.
заработная плата от 80000 рублей
трудоустройство согласно ТК РФ
полный рабочий день, пятидневная рабочая неделя
предоставление служебного жилья, с последующим переходом в собственность через 10 лет
предоставление земельного участка 10-15 соток в курортной местности под строительство дома
доставка на работу и с работы служебным транспортом
полный социальный пакет
стимулирующие выплаты
возможность получения смежной профессии за счет средств работодателя (сертификационный циклы, конгрессы, форумы, конференции, семинары)
Старый Ереван (сеть ресторанов Армянской кухни)
Челябинск
до 130000 RUR
Электромашина, Научно-производственное объединение
Челябинск
до 82000 RUR
Гипермаркет ДОМ, торговая сеть товаров для ремонта и дома
Челябинск
от 70000 RUR
Светофор сеть магазинов низких цен
Челябинск
до 108500 RUR