Cу-шеф в китайское бистро "ВАО"

В китайское бистро "ВАО" открыт набор су-шефа:

Мы предлагаем:

• График работы сменный
• Режим работы с воскресенья по четверг с 10:00 до 22:00 и пятница суббота с 10:00 до 23:00;
• Cтавка с вс по чт 5000;
• Ставка пт и сб 5500 смена;
• Оформление по ТК РФ;
• Корпоративное такси (пт и сб);
• Работа на современном и технологичном оборудовании;
• Вкусное питание;
• Красивую и удобную форму;

Обязанности:

• Контроль технологических процессов приготовления блюд;
• Контроль приготовления и скорости отдачи блюд;
• Отдача блюд согласно стандартам ресторана;
• Составление заявок по закупку сырья;
• Контроль за содержанием рабочих мест в чистоте;
• Контроль за соблюдением ротации продуктов.

Чем предстоит заниматься:

• Работать только с качественными продуктами и современными технологиями приготовления;
• Соблюдать стандарты ХАССП;
• Расти и развиваться, совершенствуя свои навыки.

• В каждом кандидате мы ценим:

• Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами;
• Умение работать в команде;
• Проактивность и стремление узнавать новое.