Санкт-Петербург, Свеаборгская улица, 7
Метро: БухарестскаяОбязанности:
Ведение учета в программах 1С 8.3, Excel, Word, Сбис , Диадок, iikoChain, iiko office, DocsInBox, ЕГАИС, Меркурий, Честный знак.
Операционная деятельность и учет: Формирование и отправка платежных поручений в системах «Банк-Клиент», оперативное проведение платежей (оплата поставщикам продуктов, аренда, налоги). Загрузка и обработка банковских выписок, разноска входящих и исходящих платежей по статьям.
Полный цикл калькуляции: Расчет себестоимости блюд (калькуляционные карты ТТК), актуализация цен в системе iiko.
Учет движения товаров: Контроль полного цикла — от постановки на учет поставщика до списания готовой продукции.
Инвентаризация: Участие в проведении инвентаризаций на баре и кухне (в идеале выезд на точки), анализ излишков/недостач, контроль пересортицы.
Работа с поставщиками: Проверка первичной документации (накладные, счета-фактуры), сверка взаиморасчетов, контроль закупочных цен.
Аналитика: Ежедневный/еженедельный анализ продаж и остатков (foodcost, target), выявление убыточных позиций или хищений.
Взаимодействие с шеф-поваром и управляющими: Совместный контроль за соблюдением норм закладки и технологических карт.
Подготовка отчетности: Формирование отчетов для главного бухгалтера.
Группа компаний DeMarco
Санкт-Петербург
до 200000 RUR