Обязанности: - Приготовление и подача напитков:
- Разлив пива из кег (своевременная замена кег).
- Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей согласно меню.
- Консультация гостей по ассортименту пива, сидра, других напитков и закусок.
- Аккуратное и эстетичное оформление напитков.
- Обслуживание гостей:
- Приветливое и внимательное общение с посетителями.
- Принятие заказов, расчет гостей.
- Работа с кассой и терминалом оплаты.
- Поддержание чистоты и порядка на барной стойке и в зале.
- Создание позитивной атмосферы и атмосферы гостеприимства.
- Поддержание рабочего места:
- Контроль наличия и своевременный заказ ингредиентов для напитков.
- Уход за барным оборудованием.
- Соблюдение санитарных норм и правил.
- Участие в инвентаризации.
Требования: - Опыт работы: Желателен опыт работы барменом (особенно в пивном заведении), но мы готовы рассмотреть кандидатов без опыта с большим желанием учиться.
- Знания:
- Базовые знания видов и стилей пива, умение различать основные сорта.
- Понимание принципов приготовления популярных коктейлей.
- Знание техник розлива пива.
- Личные качества:
- Ответственность, пунктуальность, внимательность.
- Коммуникабельность, доброжелательность, умение располагать к себе людей.
- Стрессоустойчивость, умение работать в динамичном режиме.
- Чистоплотность и аккуратность.
- Энергичность и позитивный настрой.
- Дополнительно:
- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
- Грамотная речь.
Условия: - График работы: Гибкий (сменный, обсуждается на собеседовании).
- Заработная плата: Конкурентная, обсуждается индивидуально (оклад + % от продаж + чаевые).
- Обучение: Предоставляем обучение по ассортименту пива, техникам работы и стандартам обслуживания.
- Команда: Дружный и профессиональный коллектив.
- Место работы: Уютный пивной бар на Собинова 2
- Скидки: Приятные скидки на меню заведения для сотрудников.
- Питание: Предоставляется питание за счет заведения.
Мы – Народный и уютный пивной бар, где ценятся качественное пиво, вкусная еда и теплая атмосфера. Мы ищем энергичного, ответственного и дружелюбного бармена, который станет частью нашей команды и поможет создать незабываемый опыт для наших гостей.