Руководитель коммерческого направления (контракты и выручка: мясо, рыба, птица)

1. Сделать первую выручку через контракты( мясо, рыба, птица):

• найти и вывести на договорённости первых B2B-клиентов (приоритет: HoReCa, далее опт/переработка);
• собрать “пакет”: кому продаём, по какой цене, с какими условиями, на каких объёмах.

2. Принести и защитить выручку (контроль процесса)

• обеспечить предсказуемость: план → договорённости → контракт → отгрузка → повтор;
• держать цикл сделки, сроки, ключевые условия и дисциплину исполнения.

3. Организовать коммерческий процесс в городе

• сформировать рабочую связку: лиды → встречи → КП → контракт;
• подключать нужных людей (менеджеры, помощники, логистика, документооборот) по мере роста.

4. Командная работа и синхронизация

• работать в связке с командой (финансы/логистика/документооборот/HR) и обеспечивать согласованность действий;
• быстро договариваться внутри команды, распределять задачи и доводить договорённости до результата;
• поддерживать рабочую коммуникацию: короткие статусы, план-факт, корректировки по ходу.

5. Построить базу клиентов и канал продаж

• HoReCa (рестораны, столовые, кейтеринг), оптовики, переработчики;
• собрать “каркас” канала, который можно масштабировать.

• Опыт B2B-продаж в HoReCa / food / дистрибуции (мясо/рыба/птица — плюс, но не обязательно).
• Умение работать в команде.
• Умение закрывать договорённости в контракты.
• Понимание экономики сделки: цена, маржа, условия, объём, повторяемость.
• Готовность работать “в поле” (встречи, переговоры, запуск).
• Адекватность, ответственность, скорость.
• Подписанные B2B-контракты и подтвержденные объемы.
• Первая стабильная выручка и повторяемые отгрузки.
• Рабочий коммерческий процесс, который можно масштабировать.

• Оплата: обсуждается (фикс + премия/бонус за результат).
• Возможность быстро вырасти в руководителя города/направления по мере масштабирования.
• Влияние на стратегию канала и свобода в действиях — при ответственности за результат.