Повар универсал
Повар универсал
Жуковский, улица Гудкова
Описание вакансии
Обязанности:
Приготовления блюд горячего и холодного цехов;
Соблюдение норм СанПиН;
Работа по технологическим картам;
Контролирует качество продуктов;
Контроль за чистотой оборудования.
Требования:
Стаж работы от 1-3 лет;
Умение работать с тех картами;
Высокая скорость, многозадачность, действующая медкнижка;
Строгое соблюдение СанПин)
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление блюд европейской кухни
