Администратор-официант

Ищем в устоявшийся коллектив Администратора

Обязанности:

Встреча и консультирование: Приветствие гостей, помощь в выборе блюд и напитков, информирование об особенностях меню, акциях и времени приготовления .
· Прием и передача заказов: Прием заказа от гостя, передача его на кухню или в бар, контроль своевременности приготовления .
· Подача блюд и сервировка: Подача заказанных блюд и напитков согласно стандартам заведения, сервировка столов, поддержание чистоты и порядка в зале .
· Работа с кассой и расчет: Предоставление счета гостю, прием оплаты (наличные, банковские карты), работа с кассовым аппаратом .
· Приготовление простых напитков: Во многих заведениях в обязанности официанта также входит приготовление чая, кофе и других простых напитков .
· Сбор заказов на вынос: Упаковка и комплектация заказов для обслуживания навынос и на доставку

Подготовка отчетности: Контроль сдачи выручки, оформление ежедневной отчетности в конце рабочего дня или смены .

Личные качества: Ответственность, доброжелательность, стрессоустойчивость, умение работать в команде .
· Профессиональные навыки: Грамотная речь, клиентоориентированность, базовые компьютерные навыки .
· Официальные требования: Наличие медицинской книжки .