Су-шеф

Описание вакансии

Откройте для себя новый вкус карьеры!

Вас вдохновляет современная кухня и вы мечтаете создавать блюда, которые удивляют? Присоединяйтесь к команде нового ресторана с европейской и авторской кухней — здесь ценят ответственных и увлеченных людей.

Что будете готовить? Вас ждёт работа с европейским меню и авторскими позициями: от классических паст и ризотто до оригинальных горячих блюд, закусок и десертов. Возможность воплощать свои идеи и участвовать в разработке новых рецептов!

Доход и оплата труда Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от вашего вклада и профессионального роста.

График и формат работы

  • График: 5/2
  • Рабочий день: с 11:00 до 22:00
  • Оформление: официальное, по ТК РФ,обсуждаем варианты трудоустройства индивидуально.
  • Место работы: на территории работодателя, в новом стильном ресторане

Преимущества для сотрудников

  • Бесплатное питание на смене
  • Оформление медкнижки за счёт компании
  • Корпоративная форма
  • Скидки на меню ресторана
  • Возможность профессионального и карьерного роста
  • Дружная команда и поддержка наставников

Ваши задачи

  • Организация и контроль работы кухни во время смены
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Контроль качества и подачи блюд
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
  • Ведение учёта продуктов, участие в инвентаризациях
  • Внедрение новых блюд и участие в разработке меню
  • Обучение и наставничество младших поваров

Наши ожидания

  • Желание развиваться в ресторанной индустрии
  • Базовые знания европейской кухни и интерес к авторским рецептам
  • Ответственность, аккуратность, умение работать в команде
  • Готовность соблюдать стандарты качества и чистоты
  • Опыт работы су-шефом, не обязателен — готовность обучаться и высокий уровень ответственности.
  • Работа под руководством шеф-повара Анатолия Кулешова.

О компании Группа компаний «АРХСТРОЙ ГРУПП» — крупнейший застройщик Республики Башкортостан, входящий в перечень системообразующих организаций российской экономики. Мы создаём современные жилые комплексы и развиваем новые проекты, в том числе в сфере ресторанного бизнеса. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды профессионалов!

Навыки
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Организаторские навыки
  • Обучение персонала
  • Умение принимать решения
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Dasko Group
  • Уфа

  • от 70000 RUR

Рекомендуем
Папа Гриль
  • Уфа

  • от 65000 RUR

Рекомендуем
Leader Group, Управляющая компания

Су-шеф в ресторан Дикари

Leader Group, Управляющая компания

  • Уфа

  • от 80000 RUR

Рекомендуем
Фарфор Франчайзинг

Су шеф

Фарфор Франчайзинг

  • Уфа

  • до 80000 RUR

Тануки, японский ресторан

Су-шеф в ресторан (г. Уфа)

Тануки, японский ресторан

  • Москва

  • до 100000 RUR

Профито
  • Уфа

  • от 80000 RUR

Су-шеф

Огонь

  • Уфа

  • до 85000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию