Шеф-повар
Шеф-повар
Заямочное
Описание вакансии
Обязанности:
- работа с продуктами питания;
- контроль хранения, получение продуктов на производство;
- ведение графиков и табелей на работников кухни;
- контроль технологии приготовления;
- материально-ответственное лицо;
- приготовление блюд по технологически картам (до 180человек).
- наличие медицинской справки;
- работоспособность;
- ответственность.
Условия:- Бюджетная организация.
- Официальное трудоустройство с первого дня работы, согласно ТК РБ
- Социальные гарантии (отпускные, больничные)
- Своевременная оплата труда (2 раза в месяц на банковскую карту)
- Оплата проезда к месту работы и обратно (маршрутное такси АС "Автозаводская"- "Загорье")
Навыки
- Контроль качества
- Технический контроль производства
- Производственный контроль
- Управление производственным персоналом
- Внутренний контроль
- Документальное сопровождение
- Управление производством
- Руководство коллективом