Шеф-бариста/старший бариста

В сеть кофеен I-cup требуется шеф бариста ,опыт работы в кофейне не менее года. Вы должны уметь делать все , что умеет делать бариста (настраивать помол, латте-арт, готовить напитки , Работать с кассой , гостями кофейни), обладать всеми качествами для того, чтобы люди следовали за вами.Работа с поставщиками, составление заказов , контроль остатков.Поддержание дружной атмосферы , умение руководить людьми.Составление графиков, контроль над открытием точек, обучение персонала
Испытательный срок 2 месяца.

Обязанности:Своевременное открытие кофеен, поиск замен.Следить за порядком и чистотой на точках. Составление тех карт и сезонного меню Помощь в проведении инвентаризаций.