Организует, планирует и координирует деятельность прачечной;
Обеспечивает прачечную необходимым оборудованием, моющими средствами и расходными материалами;
Осуществляет контроль за рациональным расходованием материальных, технических и трудовых ресурсов, сокращением затрат и повышением эффективности работы прачечной;
Обеспечивает правильное и своевременной представлению руководителю отчетности о результатах деятельности прачечной, организацию соответствующего учета.