Официант

Рестобар "Аура" – это новое стильное пространство в Бресте!

Мы расширяем нашу команду и приглашаем ответственных, энергичных и внимательных официантов для работы исключительно на банкетных мероприятиях. Если вы любите создавать праздничную атмосферу и заботиться о комфорте гостей в особенные моменты, эта вакансия для вас!

Обязанности:

• Обслуживание гостей на мероприятиях:
  • Встреча гостей банкетного зала.
  • Подготовка зала к началу мероприятия (расстановка столов, сервировка).
  • Подача блюд и напитков в соответствии с утвержденным меню банкета и стандартами мероприятия.
  • Точная передача пожеланий гостей официанту-менеджеру или бармену.
  • Оперативное реагирование на запросы гостей в течение всего мероприятия.
  • Поддержание чистоты и порядка на столах и между столами в процессе банкета.
  • Удаление грязной посуды и приборов.
  • Подготовка зала к завершению мероприятия (уборка, сбор инвентаря).
• Взаимодействие:
  • Тесное сотрудничество с менеджером банкетной службы, кухней и баром для обеспечения бесперебойной работы.
  • Следование указаниям руководителя мероприятия.

Требования:

• Опыт работы:
  • Опыт работы официантом или официантом на банкетах обязателен (от 1 года).
  • Понимание специфики ресторанного бизнеса и обслуживания мероприятий.
• Личные качества:
  • Ответственность, пунктуальность и внимательность к деталям.
  • Доброжелательность, вежливость и корректное общение с гостями.
  • Физическая выносливость, готовность к интенсивному темпу работы.
  • Стрессоустойчивость и умение работать в команде.
  • Аккуратный и опрятный внешний вид, соответствующий стандартам заведения.
  • Желание работать и зарабатывать.
• Навыки:
  • Знание основных правил этикета и стандартов сервиса на банкетах.
  • Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Условия:

• Гибкий график работы:
  • Работа преимущественно по выходным дням (пятница, суббота, воскресенье) и в будние дни при проведении корпоративных мероприятий и банкетов.
  • График работы формируется исходя из количества проводимых мероприятий.
  • Данная вакансия не предполагает ежедневной работы.
• Оплата:
  • Почасовая оплата или оплата за мероприятие (обсуждается индивидуально).
  • Стабильные выплаты после каждого мероприятия/рабочей смены.
  • Высокие чаевые от довольных гостей.
• Обучение и поддержка:
  • Краткий инструктаж по специфике мероприятий и стандартам "Ауры" перед каждым новым объектом.
  • Поддержка со стороны менеджера банкетной службы.
• Прочие условия:
  • Предоставление униформы.
  • Возможность получить опыт работы на различных типах мероприятий (свадьбы, корпоративы, юбилеи).
  • Дружный коллектив.

Если вы хотите иметь гибкий график, хорошо зарабатывать, работая только на интересных мероприятиях, и любите создавать незабываемые впечатления для гостей – мы будем рады видеть вас в нашей команде!