Бар-менеджер

Обязанности:

• Организация и контроль ежедневной работы бара
• Управление и координация команды барменов
• Контроль качества напитков и обслуживания гостей
• Разработка и обновление барного и коктейльного меню
• Контроль закупок, учета и остатков продукции
• Соблюдение стандартов сервиса и санитарных норм

• Обязательное знание английского языка (для общения с иностранными гостями)
• Опыт работы бар-менеджером или старшим барменом
• Знание классических и современных коктейлей
• Навыки управления командой
• Ответственность, организованность и умение работать с гостями