Кондитер
Кондитер
Ставрополь, проспект Октябрьской Революции
Описание вакансии
Обязанности:
- изготовление теста и выпекание коржей, варку крема, создание начинок, украшение десертов кремом, глазурью, фруктами, шоколадом, контроль качества, работу со специализированным оборудованием: духовками, миксерами.
- знание характеристик продуктов питания, рецептов кондитерских блюд;
- понимание санитарно-эпидемиологических и гигиенических норм на кухне;
- знание правил хранения продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий;
- владение техникой безопасности, правилами пользования оборудованием
- Пятидневная рабочая неделя с двумя выходными (суббота, воскресенье)
- Стабильная заработная плата
- Комфортные условия труда
- ДМС, единовременная стимулирующая выплата к отпуску
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Выкладка товаров