Повар
Повар
Чита, Таёжная улица, 3
Описание вакансии
Обязанности:
- приготовление блюд
- закладку продуктов
- обеспечение правильного хранения и расходования продуктов
- Отпуск готовой пищи в отделения в соответствии с нормой закладываемых продуктов из расчёта на одного больного
- Закладка и хранение суточных проб всего дневного рациона согласно требованиям СанПиНа
- Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий
- Использование инвентаря в соответствии с маркировкой и строго по назначению
- начальное профессиональное образование по специальностям «Повар», «Повар-кондитер», «Технолог общественного питания» либо среднее профессиональное образование по специальностям «Повар, кондитер», «Технология продукции общественного питания», «Организация обслуживания в сфере питания"
- смены 2/2
- рабочий день с 7.00 до 19.00 часов
- дополнительный отпуск в количестве 7-ми календарных дней
Навыки
- Общественное питание
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
