Личный повар

Мы ищем личного повара для семьи из двух человек.

Нам важна вкусная, разнообразная и полезная кухня с балансом КБЖУ.

Основной принцип нашей кухни:

— высокий уровень белка

— достаточное количество клетчатки

— умеренное количество углеводов

— минимум лишних жиров

— использование качественных натуральных продуктов

——-

Что мы предлагаем:

-Работа на просторной и комфортной кухне со всем необходимым оборудованием, в частном доме. Мы находимся в д.Строчица

-Удобный для вас график, готовы подстраиваться

-Оплата расходов на бензин для закупок продуктов и поездок к нам

-Хорошая оплата за каждый выход, сразу после приготовления

-Добрая и позитивная атмосфера

-Возможность творчества в рецептах

Готовить нужно всего на 2 человека с удобной для вас периодичностью, предварительно раз в 4 дня.

По оплате предлагайте свои условия🙌🏻

⸻

Что нужно будет делать

🥗 Завтраки и заготовки

Подготавливать компоненты для завтраков и раскладывать по контейнерам:

— засаливать красную рыбу и нарезать ломтиками

— подготавливать варёные креветки

— мыть и раскладывать помидоры черри, зелень

— подготавливать авокадо

— делать заготовки для смузи (нарезанные фрукты и овощи по контейнерам)

— готовить чия с греческим йогуртом и раскладывать заранее на несколько дней

Наша цель — чтобы утром можно было быстро собрать полезный завтрак.

⸻

🍲 Обеды

Салат

— разнообразные салаты с большим количеством клетчатки

— интересные, но лёгкие соусы без избытка жира и сахара

Суп

— лёгкие и сбалансированные супы

— например: борщ на диетическом мясе, овощные супы, супы с морепродуктами, рыбой. Очень любим крем супы

Горячее

Гарнир + белок.

Гарниры:

— гречка

— рис

— киноа

— овощи

— другие интересные варианты, в целом мы едим всё)

Белковая часть:

— курица

— индейка

— морепродукты (креветки, мидии, осьминог)

— говядина (например бефстроганов или стейки)

Желательно чередование по неделям:

птица → морепродукты → говядина.

Очень важно умение готовить сочное и вкусное мясо птицы.

⸻

🍮 Десерты

Натуральные десерты с пониженным количеством сахара:

— сырники

— блинчики

— пудинг

— фруктовое желе

— птичье молоко

— зефир

Главный принцип — натуральность и лёгкость.

⸻

Задачи:

— закупка качественных продуктов

— планирование меню навперёд

— приготовление еды и фасовка по контейнерам

— поддержание порядка на кухне

Мы открыты к новым рецептам, экспериментам и интересным вкусам) нам бы хотелось, чтобы вы творчески относились к своей работе)

⸻

📅 Формат работы

Предварительно мы видим формат:

готовка 1 раз в 4 дня — сразу на 4 дня вперёд.

Но готовы обсудить ваш удобный график.

Если вам интересно поработать — напишите нам:

— какой у вас опыт работы

— на какой кухне вы обычно специализируетесь

— есть ли опыт работы личным поваром

Будет здорово, если вы также пришлёте примеры блюд или меню, которые готовите.