Специалист по безопасности пищевой продукции/Специалист по качеству

ООО «Объединенные кооператоры» - предприятие, которое специализируется на изготовлении пищевых продуктов длительного хранения.

Обязанности:

• Контроль качества: Процессный контроль качества на всех этапах производственного процесса (от приемки сырья до выпуска готовой продукции);
• Системы управления качеством: Разработка и внедрение систем управления качеством (НАССР). Ведение и обновление документации по качеству и безопасности.
• Аудиты и инспекции: Проведение внутренних и внешних проверок качества. Подготовка отчетов по результатам аудитов
• Обучение персонала: Организация тренингов и семинаров по контролю качества.
  Обучение сотрудников стандартам и процедурам.
• Анализ и управление несоответствиями: Выявление причин нарушений и разработка мер по их устранению.
  Ведение документации о несоответствиях и корректирующих действиях.
• Работа с нормативной документацией:
  Ознакомление с актуальными стандартами и законами в области пищевой безопасности.
• Мониторинг и анализ данных: Сбор и анализ данных о качестве продукции.
• Регламенты работы: Разработка внутренних стандартов и инструкций по качеству.
  Участие в создании производственных и технологических инструкций.
  Отчетность перед руководством о состоянии качества.

Требования:

• высшее или среднее профессиональное образование (желательно в пищевой промышленности, технологии переработки продукции животноводства)
• опыт работы от 1 года на предприятиях пищевой промышленности;
• знание санитарных норм и нормативных документов, касающихся пищевого производства;

Условия:

- график работы 5/2;

- оформление в соответствии с ТК РФ;

- заработная плата 2 раза в месяц, без задержек;

- коллектив профессионалов;

- возможность профессионального и карьерного роста

Навыки:

Внимательность

Системность

Устойчивость к стрессу

Честность

Точная обратная связь