Техник по эксплуатации и техническому обслуживанию в кафе-пекарни CINNABON

Всемирно известный бренд «CINNABON» открывает вакансию техника по эксплуатации.

Обязанности:

• Выполнение заявок от корпоративных кафе: мелкий ремонт и обслуживание инженерных систем,
• Ремонт и обслуживание оборудования, замена расходников и изнашиваемых компонентов. Подключение оборудования.
• Управление подрядчиками, согласование смет, закупка запчастей и материалов, коммуникации с инженерными службами ТЦ.
• Ответственность за пожарную безопасность, электрохозяйство (должна быть соответствующая группа допуска), охрану труда.
• Взаимодействие с надзорными органами при необходимости.

Требования:

• Опыт работы в сфере общепита,
• Знание основных инженерных сетей предприятия общественного питания‚ технологического оборудования;
• Знание принципов работы кофейного оборудования будет преимуществом;
• Умение работать с инструментом и с измерительными приборами;
• Умение читать электросхемы и чертежи;
• Образование высшее электротехническое (приветствуется);
• Аналогичный опыт работы;
• Аттестации по пожарной безопасности, охране труда, знание нормативно-технической документации;
• Глубокие знания систем эксплуатации электроснабжения, теплоснабжения, вентиляции и кондиционирования, водоснабжения и канализации, систем пожарной безопасности, слаботочных систем;
• Знания документооборота, ведение документации по сопровождению договоров;
• Организация бесперебойной работы эксплуатации и ремонта ресторанов.

Условия:

• На территории работодателя, в стабильной, динамично развивающейся компании;
• Компенсация проезда на общественном транспорте
• Оформление по ТK РФ;