Микробиолог

​​​​​​

• Проведение микробиологических анализов сырья, воды, полуфабрикатов и готовой продукции.
• Контроль микробиологической чистоты производственной среды (воздух, вода, поверхности, оборудование).
• Выявление и идентификация микроорганизмов, определение их количественных показателей.
• Контроль санитарного состояния производственных помещений и оборудования.
• Ведение лабораторных журналов и отчетности в соответствии со стандартами качества (ISO).
• Участие в разработке и внедрении санитарно-гигиенических мероприятий на производстве.

• Высшее образование по направлению микробиология, биотехнология, пищевая безопасность, химия.
• Опыт работы микробиологом или лаборантом в пищевой промышленности — от 1 года (желательно напитки/вода/молочная продукция).
• Знание санитарных норм и методов микробиологических исследований.
• Умение работать с лабораторным оборудованием (автоклав, термостат, микроскоп и др.).
• Ответственность, внимательность, аккуратность.

• Работа в крупной производственной компании.
• Официальное трудоустройство согласно ТК.
• Стабильная заработная плата (обсуждается на собеседовании).
• Современная лаборатория, обеспеченность материалами и оборудованием.
• Возможности для обучения и профессионального роста.
• Комплексный обед.