Менеджер ресторана

Вдохновляй команду и создавай атмосферу!

В связи открытием новой грузинской кухни" Старик Хинкалыч" требуются менеджеры! ВНИМАНИЕ! Открытие планируется в мае!

Ты чувствуешь себя как дома в ресторане, умеешь заряжать энергией команду и превращать каждый визит гостя в маленький праздник? Тогда тебе к нам! Мы ищем менеджера, который не просто следит за процессами, а живёт сервисом и атмосферой.

Твои задачи:

• Управление работой зала и команды официантов
• Контроль качества обслуживания и создание гостеприимной атмосферы
• Оперативное решение конфликтных и нестандартных ситуаций
• Сбор и анализ обратной связи от гостей
• Проведение инвентаризаций и учёт товарных остатков
• Обеспечение соблюдения стандартов сервиса
• Взаимодействие с кухней и баром для слаженной работы

Что важно для нас:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года
• Навыки управления командой и организации работы зала
• Умение быстро реагировать на запросы гостей и находить решения
• Ответственность, внимательность к деталям, стрессоустойчивость
• Грамотная речь и позитивный настрой
• Желание развиваться и учиться новому

Условия и преимущества:

• График 2/2, смены по 12 часов
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Возможность пройти оплачиваемую стажировку и быстро влиться в команду
• Работа в дружелюбной атмосфере и стильном ресторане
• Перспективы профессионального роста

О компании «Старик Хинкалыч» — это самая крупная сеть хинкальных в России. Она отличается аутентичной грузинской атмосферой, быстрой скоростью отдачи блюд и доступными ценами! В «Старике Хинкалыче» лепят и варят на открытых кухнях, без секретов от гостей, используя свежие ингредиенты и оригинальные рецепты. В интерьере присутствуют грузинские слова и фразы, рога животных, шкуры зверей, а также репродукции картин известных грузинских художников. Здесь всегда рады гостям, и каждого встречают как дорогого друга!