Бухгалтер калькулятор
Бухгалтер калькулятор
Алматы, улица Шевченко, 99
Метро: АбаяОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Ведение калькуляции блюд и напитков
- Расчет и контроль себестоимости, наценки и маржинальности
- Составление и корректировка технологических карт
- Учет поступления, списания и перемещения ТМЦ
- Проведение инвентаризаций, анализ результатов, выявление расхождений
- Работа с первичной документацией
- Взаимодействие с кухней, баром и поставщиками
- Контроль норм расхода сырья
- Контроль складских остатков
- Опыт работы бухгалтером-калькулятором в ресторане
- Знание принципов учета в общепите
- Опыт работы с программой учета iiko