Менеджер ресторана

- работа с гостями (банкеты, резервы, решение конфликтных ситуаций)

- следить за соблюдением чистоты в залах и подсобных помещениях

- открытие и закрытие смен

- набор, адаптация и обучение персонала

- контроль работы персонала

- составление графиков работы сотрудников

- ведение табеля учета рабочего времени

- организация мероприятий и банкетов

- проведение инвентаризаций

- закупка инвентаря и хоз.товаров

- ведение соц. сетей и сайта компании

Требования:

- опыт работы на должности администратора/менеджера от 3 года;

- Знание ресторанного сервиса и стандартов обслуживания;

- Знание кассовой дисциплины и программ;

- Наличие сан.книжки.

Условия:

- Выплата заработной платы 2 раза в месяц

- График работы 5/2; 2/2

- Бесплатное питание;

- Развоз в ночное время на такси

- Оформление по ТК РФ.