Обвальщик/Жиловщик

Мы - ОБЪЕДИНЕННЫЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД, бренд мясной продукции "Сытные Угодья", одни из крупнейших производителей мяса в России и Беларуси, и один из ключевых поставщиков для мясокомбинатов России.

Наша группа компаний работает на российском рынке более 15 лет. Занимаемся производством и дальнейшей оптовой реализацией мясного сырья и мясных консервов. Имеем в собственности мясоперерабатывающие заводы, которые расположены в Республике Беларусь, в Воронежской и Смоленской областях.

Ищем в команду обвальщиков, жиловщиков.

Жиловщик.

Обязанности:

• отделять мясо от костей, разрубать тушу на части, удалять жилы и плёнки, сортировать мясо по сортам, взвешивать готовую продукцию, поддерживать чистоту рабочего места, контролировать качество сырья.

Требования:

• опыт жиловки говядины с обвалки.

• исполнительность, обязательность, трудолюбие, умение работать в команде, дружелюбие, стрессоустойчивость.

Обвальщик:

• разделение мяса на сорта, очистка субпродуктов, подготовка мяса к дальнейшей обработке, контроль качества, соблюдение стандартов безопасности и санитарии, работа с оборудованием.

• знания: профильные законы и нормативы, отраслевые стандарты, способы использования специализированных инструментов, анатомическое строение туш и другие.

• навыки: владение различными техниками обвалки, умение работать со всеми видами режущего инструмента, способность быстро и точно разделывать туши.

• личные качества: физическая выносливость, острое зрение, развитая моторика, аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость.

• место работы Смоленская область, Сафоновский район, деревня Бараново;
• корпоративный транспорт из Сафоново, Ярцево, Дорогобуж;
• иногородним предоставляется жильё.