Менеджер ресторана

Менеджер ресторана в PURI: стань частью команды, которая вдохновляет!

Ты любишь атмосферу гостеприимства, умеешь заряжать команду энергией и хочешь расти вместе с успешной сетью кафе-пекарен? Тогда тебе к нам! PURI — это место, где ценят инициативу, поддерживают развитие и создают лучшие впечатления для гостей.

Твои задачи:

• Открытие и закрытие смены, организация бесперебойной работы ресторана
• Управление командой: мотивация, обучение, контроль работы официантов и других сотрудников
• Взаимодействие с гостями, особенно на закрытых мероприятиях — ты лицо нашего заведения!
• Контроль качества сервиса и постоянное улучшение стандартов обслуживания
• Работа с кассовой отчетностью и документацией
• Решение оперативных вопросов и поддержание дружелюбной атмосферы

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года
• Навыки управления персоналом и организации работы смены
• Умение находить подход к гостям и создавать комфортную атмосферу
• Ответственность, внимательность к деталям, стрессоустойчивость
• Знание кассовой дисциплины и основ документооборота
• Готовность учиться и развиваться вместе с нами

Условия и преимущества:

• График 3/3 или 2/2, смены по 12 часов
• Оформление по ТК РФ, стабильная "белая" зарплата
• Бесплатное корпоративное обучение и поддержка наставника
• Вкусные обеды, стильная форма, дружелюбная команда
• Возможность карьерного роста в развивающейся сети
• Работа на месте работодателя, без ночных смен

О компании Сеть кафе-пекарен PURI — это команда единомышленников, современное оборудование, четкие стандарты и атмосфера, в которую хочется возвращаться. Мы ценим каждого сотрудника и вместе строим амбициозные планы на будущее. Присоединяйся к PURI и стань частью нашей большой семьи!