Управляющий рестораном

Ресторанный холдинг ищет в свою команду управляющего рестораном с опытом работы в пиццерию "Помидор" в г. Копейске!

Задачи:

• Планирование бюджета, отчетность руководству по стандарту компании;

• Выполнение финансовых показателей;

• Планирование и организация работы заведения сотрудников зала и кухни;

• Обеспечение высокого уровня сервиса и кухни;

• Участие в подборе и развитие команды;

• Работа с отзывами, общение с гостями;

• Высокая эффективность выполнения всех задач не на словах, а на деле.

Важно:

• Открытость, порядочность, инициативность, стремление к развитию;

• Знание стандартов сервиса/кухни, грамотная речь, коммуникабельность;

• Умение работать в режиме многозадачности;

• Понимание операционных процессов;

• Большим преимуществом будет опыт работы в двух направлениях - зал/кухня;

• Способность вдохновлять команду, вносить креатив и творчество в работу.

Условия:

• Официальное трудоустройство, полностью «белая зарплата»;

• Бесплатное питание;

• График работа с 10:00 - 19:00 (вторник - суббота), выходные дни - воскресенье, понедельник;

• Возможность предлагать и реализовывать свои идеи;

• Заработная плата обсуждается индивидуально по итогам собеседования.

К РАССМОТРЕНИЮ ПРИНИМАЮТСЯ ТОЛЬКО РЕЗЮМЕ!