Ижевск, Удмуртская улица, 304Н
Мы — действующая сеть столовых с устойчивым трафиком и работающей моделью.
Наша задача на ближайший этап — усилить операционную эффективность, повысить маржинальность и подготовить сеть к масштабированию.
Ищем управленца, который наведёт порядок в цифрах, процессах и ответственности.
За 6–12 месяцев повысить управляемость и прибыльность сети, создать основу для масштабирования.
Требования:Опыт управления сетью общественного питания (от 3 точек)
Подтверждённые результаты по росту прибыли
Уверенное управление финансами (P&L, рентабельность, юнит-экономика)
Опыт оптимизации и внедрения систем управления
Жёсткость к цифрам, системность, ориентация на результат
Полномочия принимать управленческие решения
Фиксированный доход + бонус за выполнение KPI
Перспектива партнёрства по результатам работы
Прямое взаимодействие с собственником
Возможность построить сильную региональную сеть
После интервью — управленческий кейс на основе реальных данных бизнеса.
Нам важно увидеть ваше мышление и подход к цифрам.