Заведующий производством

Обязанности:

Организация и управление производственными процессами, работой производственного персонала

Составление графиков, ведение табелей учета рабочего времени

Разработка и проработка с персоналом новых блюд

Составление ТК, АКП, ведение журналов

Взаимодействие с контролирующими органами

Курирование подготовки и отдачи организованного питания

Контроль складских остатков, заявок, качества продукции (есть кладовщик)

Организация качественных процессов, контроль и личная ответственность за результат соблюдения санитарных норм на предприятии

Требования:

Опыт работы в аналогичной должности

Технологическое образование

Свободное владение компьютером (знание программы iiko будет преимуществом)

Коммуникативные и управленческие навыки (грамотная устная и письменная речь обязательно)

Ответственность, многозадачность, стрессоустойчивость

Условия:

Оформление по ТК РБ

Работа в центре города

Скидки для сотрудников

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by:

https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1778057/detail-public/