Кондитер (Су-шеф в перспективе)

Что вы будете готовить:

• Классические и современные кондитерские изделия: торты, пирожные, эклеры, печенье, рулеты, муссовые десерты и многое другое по технологическим картам (ТТК).

Оплата и объем работы:

• Стабильная заработная плата, выплаты два раза в месяц.

График и формат работы:

• График 2/2, смены по 12 часов. Или 5/2 для су-шефа.
• Работа на территории работодателя, полностью официальное оформление.

Преимущества для вас:

• Бесплатное питание на смене.
• Оформление медицинской книжки за счет компании.
• Дружный коллектив и поддержка наставника.

Ваши задачи:

• Приготовление кондитерских изделий по утвержденным ТТК.
• Соблюдение стандартов качества и санитарных норм.
• Украшение и оформление десертов.
• Контроль за свежестью и хранением ингредиентов.
• Поддержание чистоты на рабочем месте.
• Участие в инвентаризациях и приемке товара.

Наши ожидания:

• Опыт работы кондитером или на аналогичной должности от 1 года.
• Знание технологических карт и основ кондитерского дела.
• Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям.
• Умение работать в команде и соблюдать стандарты компании.

О компании: Мы — команда профессионалов, объединённых любовью к своему делу.