Су-шеф в ресторан "Сорренто"(Эстосадок)

Собеседование:
Красная Поляна, ул. Горная Карусель, 6
Ежедневно с 13:00 до 19:00

Просьба откликаться звонком!!!

Обязанности:
• Организация и контроль работы кухни в смене
• Контроль качества блюд и соблюдения ТТК
• Участие в обучении и адаптации поваров
• Контроль санитарных норм и стандартов
• Взаимодействие с шеф-поваром и управлением ресторана

Требования:
• Опыт работы в должности су-шефа или старшего повара
• Профессиональный подход к работе
• Ответственность, стрессоустойчивость, честность
• Умение работать в команде и управлять процессами
• Наличие медицинской книжки или готовность оформить

Условия:
• Доход 120 000 – 140 000 ₽
• График: 5/2 (возможен 6/1 по желанию)
• Переработки оплачиваются
• Выплаты 2 раза в месяц без задержек
• Любой удобный формат оформления
• Корпоративное питание
• Униформа
• Трансфер от Адлера
• Современная кухня с качественной системой кондиционирования
• Постоянный, стабильный коллектив
• Реальные перспективы карьерного роста
(ежегодно запускаем 3–5 новых проектов)
• Бонусы, скидки и мотивации от компании

О компании:

Холдинг Family Garden основан в 2013 году.
За 12 лет открыто более 100 ресторанов в России и СНГ под 15+ брендами.
Более 80 ресторанов находятся в стадии строительства — компания активно растёт и предлагает сотрудникам стабильную работу и возможности развития.