Повар в гостиницу
Повар в гостиницу
посёлок городского типа Янтарный, Береговая улица, 3
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление блюд по ТТК, соблюдение норм пищевой безопасности.
- Утром подача завтраков (подготовка шведской линии), в течение дня приготовление блюд по меню.
- Опыт в сфере общественного питания, готовы рассмотреть с опытом менее года.
- Исполнительность, внимание к деталям, понимание рабочих процессов на кухне.
- График согласуется с коллегами. Смена начинается в 7:00 (с 7 до 11 шведский стол), заканчивается в 21:00 (часы работы ресторана с 11 до 21).
- Возможно проживание на территории гостиницы во время работы.
- Проезд оплачивается. Питание предоставляется.
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Учет остатков
- Контроль качества
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Адрес
Похожие вакансии
Повар холодного цеха в ресторан "Штайндамм, 99"
Калининградская ресторанная группа
Калининград
от 70000 RUR
Калининград
до 70000 RUR