Обязанности: - Осуществление микробиологического контроля производственного оборудования, сырья, материалов, тары, готовой продукции;
- Проведение микробиологических исследований в соответствии со схемами контроля и спецификации;
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических стандартов и микробиологического режима на производстве;контроль приготовления, использования и хранения реактивов, растворов, сред;
- Контроль соблюдения сроков годности, способов транспортировки, хранения, утилизации лабораторных материалов;
- Контроль исправности микробиологического оборудования и приборов;
заготовка и обеспечение производства чистыми микробиологическими культурами;
- Выявление причин появления неудовлетворительных микробиологических показателей и разработка рекомендаций по их устранению;
- Разработка рекомендаций по ведению технологических процессов и обеспечению микробиологической безопасности;
- Взаимодействие с сотрудниками проверяющих инстанций;
- Ведение лабораторных журналов, отчетной документации;
- Участие в совещаниях, аудитах.
Требования:Высшее или среднее медицинское, или биологическое, или ветеринарное, или микробиологическое, или биотехнологическое или пищевое профессиональное образование
Условия:Стань частью команды №1 в молочной индустрии Башкортостана!
Компания ООО «Уфагормолзавод» рада видеть среди своих сотрудников энергичных профессионалов, готовых внести свой вклад в лидерство крупнейшего производителя молочной продукции региона. Мы гармонично соединяем глубокие традиции качества и инновационные подходы, завоевывая уважение россиян и становясь одними из лучших среди сотен предприятий страны.
Ежедневно наши цеха выпускают широчайшую гамму молочной продукции высшего класса: восхитительное молоко различных степеней жирности, освежающие кисломолочные напитки, обожаемые покупателями йогурты, и особые линейки известных торговых марок («Молочный фермер», «Молочная крепость», «Два котёнка»), а также особую серию продукции, соответствующую мировым стандартам Халяль.
Что даёт карьера в ООО «Уфагормолзавод»?Учёт ваших интересов и потребностей:Финансовая стабильность: Официальное трудоустройство, справедливая и привлекательная заработная плата, гарантируемая систематическими премиями и компенсациями.
Опытные наставники и профессиональное окружение: рядом с вами всегда находятся профессионалы своего дела, готовые поддержать вас и передать секреты мастерства.
Преданность здоровью и благополучию:
Надёжная медицинская защита: предоставляем комплекс медицинского страхования (ДМС) и регулярных профилактических обследований за счёт предприятия.
Бесплатная спецодежда: Каждому сотруднику выдаётся качественная униформа, подчёркивающая важность вашей роли в компании.
Льготное вкусное питание и питание свежей продукции собственного производства на территории завода.
Удобный график работы и бесплатный корпоративный транспорт по ключевым районам Уфы (Центр, Проспект Октября, Инорс, Черниковка,
Зеленая роща, Сипайлово)
График работы :Основной режим: пятидневная рабочая неделя с понедельника по пятницу включительно, продолжительность смены — 8 часов ежедневно. Суббота и воскресенье являются выходными днями.
Резервный режим (при нехватке сотрудников): смена длится круглосуточно («сутки»), рабочие дни чередуются каждые три дня отдыха («сутки через трое»).Высшее или среднее медицинское, или биологическое, или ветеринарное, или микробиологическое, или биотехнологическое или пищевое профессиональное образование
Развитие и горизонты роста:Обучение и обновление навыков, помогающее соответствовать современным требованиям рынка.
Перспективы карьерного роста и возможностей в рамках масштабного предприятия.
Мы рады видеть в своей команде ответственных и увлеченных профессионалов, готовых ежедневно стремиться к улучшению качества и увеличению ассортимента товаров, полезных для здоровья наших покупателей.
Хотите построить блестящую карьеру и чувствовать удовольствие от любимого дела?
Ждем ваших откликов прямо сейчас! Присоединяйтесь к семейству настоящих мастеров молочных изделий Башкортостана и станьте неотъемлемой частью истории успеха нашего бренда.