Пекарь

Обязанности: Замес, тестоведение, формовка, выпечка на заквасках и дрожжах, заготовки слоеного теста

• Выпечка хлеба и слойки в соответствии с заданием.
• Условия: требуется пекарь в пекарню Хлеб да Масло
• При опыте работы с ремесленным хлебом на закваске и слойкой - ставка 6000/день, без опыта работы с закваской и слойкой - испытательный срок 5000 р.
• График работы с четверга по воскресенье. Четверг с 6:00 до 14:00, пятница - воскресенье с 6:00 до 16:00. Все остальные графики обсуждаются в индивидуальном порядке после
• Опыт работы с подовым хлебом приветствуется.
• Мед. книжка за наш счет
• Выплаты 2 раза в месяц, без задержек
• Требования:

Приготовление выпечки и заготовок по ТТК;

• Выполнение должностных инструкций, работа по нормам СанПин
• Поддержание рабочего места в чистоте