Операционный директор (COO) на пищевое производство

В связи с ростом объёмов и расширением ассортимента ищем сильного Операционного директора, который выстроит устойчивую систему управления производством и обеспечит масштабирование бизнеса.

🎯 Ваша ключевая задача

Построить и управлять операционной системой предприятия так, чтобы производство работало стабильно, рентабельно и без срывов.

Ожидаемый результат:

• выполнение плана производства

• контроль себестоимости

• минимизация брака и потерь

• прозрачная управленческая отчётность

• своевременные отгрузки

• соблюдение стандартов качества и пищевой безопасности

🔧 Обязанности

• Полное операционное управление производственным блоком

• Руководство подразделениями: производство, склад, логистика, ОТК

• Внедрение KPI и регламентов

• Контроль производственных показателей (выработка, потери, маржинальность)

• Оптимизация затрат и себестоимости

• Контроль HACCP и стандартов качества

• Формирование управленческой отчётности для собственника

• Участие в стратегическом развитии и масштабировании

👤 Требования

• Опыт работы операционным / производственным директором от 5–7 лет

• Опыт в пищевом производстве обязателен

• Сильные управленческие навыки

• Опыт оптимизации процессов и снижения затрат

• Понимание производственного учёта

• Уверенное владение 1С и Excel

• Системное мышление и ориентация на результат

💰 Условия

• Оклад + KPI (привязка к производственным и финансовым показателям)

• Конкурентный уровень дохода (обсуждается индивидуально)

• Испытательный срок — 3 месяца

• График 6/1, полный рабочий день (работа на производстве)

• Возможность релокации (обсуждается)

• Долгосрочный контракт и участие в развитии бизнеса

Если вы умеете выстраивать систему, усиливать команду и отвечать за операционный результат — будем рады обсудить сотрудничество.