Администратор ресторана в загородном отеле

Экоотель «Кветкi яблынi» расположен на берегу Вилейского водохранилища. Ближайший город — Вилейка (30 км); расстояние до Минска — 90 км.

Мы ищем в свой коллектив администратора ресторана.

Обязанности: встреча и обслуживание гостей;

руководство коллективом (официанты, хозяюшки) и его обучение;

контроль качества обслуживания гостей;

• организация и курирование процессов работы ресторана;
• разрешение конфликтных ситуаций;
• ведение отчетной документация;
• работа с кассой.
• Требования:
• опыт работы в общепите;
• знание специфики ресторанного обслуживания;
• знание кассовой дисциплины;
• умение управлять коллективом;
• коммуникабельность, клиентоориентированность.
• Условия: своевременная заработная плата;
• наличие премий за качественную работу;
• вахтовый график работы (7 рабочих дней / 7 выходных дней);
• бесплатное комфортное проживание и питание на территории отеля на время рабочей смены;