Директор по производству (Птицефабрика/переработка)

Группа агропредприятий «Ресурс» одна из крупнейших агропромышленных компаний России, основная деятельность которой направлена на производство и реализацию продуктов питания из мяса птицы, баранины, выращивание зерновых и масличных сельскохозяйственных культур, молочной продукции и мясных полуфабрикатов.

В Производственную службу направления переработка открыта вакансия - Директор по производству ОАО «Токаревская птицефабрика»

Обязанности:

• Организация производства готовой продукции, включающего процесс первичной обработки птицы, разделки, производства полуфабрикатов, хранения мяса птицы

• Первоочередные задачи - исполнение план-заказа по ключевому ассортименту продукции.

  Реализация мероприятий по обеспечению качества ГП.

Требования:

• Высшее профессиональное технологическое образование
• Опыт работы на руководящих должностях в производстве или не менее 3 лет в должности мастера на пищевом предприятии
• Обязательные знания:

  Организация работы цеха убоя и переработки с целью выполнения заданных объемов производства.

  Осуществление контроля качества выработки готовой продукции.

  Организация и контроль выполнения графиков убоя, взаимодействие с автотранспортной службой предприятия и подразделениями направления Выращивание.

  Организация и контроль выполнения план-заказа.

  Осуществление контроля планирования ежедневных сменных заданий.

  Осуществление оценки и приема возвратов продукции. В подчинении 1200 сотрудников

• Работа в крупной стабильной компании, полностью официальное оформление;
• Возможности для профессионального роста и развития;
• Место работы: Тамбовская область, рабочий посёлок Токарёвка, Трудовая улица, 2, ОАО «Токаревская птицефабрика»
• Рассматриваем кандидатов в релокацию.