Управляющая/Управляющий кафе (Поперчилли, Свердловский р-он)

Кафе-бар Поперчилли приглашает управляющую/его-хозяюшку/хозяина заведения!

Обязанности:

• Найм и обучение сотрудников;
• Полный контроль коммуникации сотрудников зала и кухни;
• Контроль соблюдения стандартов компании в обслуживании гостей;
• Разрешение конфликтных ситуаций с гостями;
• Активное общение с гостями, информирование об акциях и спецпредложениях, мероприятиях;
• Прием входящих звонков, работа с резервами, банкетными предзаказами;
• Составление графиков работы;
• Ведение кассовой дисциплины;
• Разработка, согласование и внедрение общей стратегии развития кафе .

• Опыт работы на руководящей должности в Horeca

• Официальное трудоустройство;
• Соц. пакет;
• Питание, доставка до дома;
• График работы 5/2 с 9-00 до 18-00 (с плавающими выходными).