Повар холодного цеха
Повар холодного цеха
Екатеринбург, улица Евгения Савкова, 41
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление холодных закусок и салатов
- Соблюдение рецептур, технологических карт и стандартов качества
- Поддержание идеального порядка и санитарных норм на рабочем месте
- Учет сырья и готовой продукции
- Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года (в столовых, кафе, ресторанах)
- Знание основных санитарных норм (СанПиН) и правил хранения продуктов
- Умение быстро и аккуратно работать руками, навык красивой нарезки и оформления
- Ответственность, честность, исполнительность
- Наличие действующей медицинской книжки
-
Умение работать в команде
- Основная ставка: 300-330₽ в час (обсуждается по результатам собеседования)
- Официальное трудоустройство после испытательного срока
- Испытательный срок: 1 месяц
- Выплата: 2 раза в месяц (за первую половину месяца + за вторую)
- Бесплатное питание для сотрудников
-
Развоз после смены
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Умение планировать
- Контроль качества готовой продукции