Руководитель службы питания

Хотите помогать людям и делать их чуточку счастливее? Тогда Вам к нам!

Мы - команда Спа-Центра La Maree и отель-курорта Бригантина.

Мы верим в невероятную важность каждого в команде, заботу, дружелюбие и в классную творческую атмосферу.

Что нужно делать:

- управление и обучение всех служб питания в отеле и ресторане.

- координация разных служб питания в отеле

- Совместно с шеф - поваром калькуляция Меню

- Закуп продукции

- ведение и контроль за движением товара в R-keeper

- Составление чек- листов для официантов и барменов

- выполнение целевых показателей по ресторанам и барам

- ведение отчетности

- иметь невероятный вкус на еду и сервис

- быстро и эффективно помогать нашим гостям

-разрабатывать акционные и тарифные предложения;

Мы ждём, что Вы:

-мобильны, креативны, эрудированны, дипломатичны и коммуникабельны,

-способны глубоко погружаться в продукт и рынок,

- любите работать с людьми,

- умеете управлять командой и творчески мыслить,

Требования :

Опыт работы от 2 лет

Любовь к еде и желание сделать мир вкуснее

Условия:

Официальное оформление

Оплачиваемый отпуск