Менеджер ресторанной службы

Обязанности:

- Обеспечение бесперебойной и эффективной работы ресторанов, баров, обслуживания в номерах, банкетов и мероприятий.

- Открытие и закрытие смены ресторана. Осуществление встречи гостей заведения, размещение их в зале. Решение возникающих вопросов.

- Осуществление контроля проведения мероприятий.

- Координация, обучение, контроль работы персонала. Ведение необходимой документации. Проведение инвентаризации. Соблюдение кассовой дисциплины.

Требования:

• Опыт работы в сфере общественного питания.
• Знание программ Micros, R-Keeper.
• Организаторские способности, ответственность, коммуникабельность, энергичность.

• Оформление в соответствии с трудовым законодательством РФ.
• Бесплатное питание, проживание, медицинский осмотр, униформа.
• Доставка корпоративным транспортом от метро Филатов Луг, г. Троицк, г. Апрелевка, пос. Первомайское.