Пекарь
Пекарь
Санкт-Петербург, Витебский проспект, 47к4
Метро: ЗвёзднаяОписание вакансии
Обязанности:
- готовка теста по установленным рецептурам. Замешивать ингредиенты в определённой последовательности, контролировать консистенцию и температуры массы.
- формовать изделия вручную - придавать тесту нужную форму, делать надрезы, наносить посыпки и глазурь.
- выпекать продукцию;
- контролировать качество готовых изделий;
- вести учет расхода сырья.
- опыт работы пекарем от года (готовы рассматривать кандидатов с минимальным опытом, но с большим желанием обучаться);
- умение работать с тестом (хлеб, выпечка);
- иметь опыт с замесом теста, формовкой хлеба и мелкоштучных сдобных изделий;
- знание технологических и производственных процессов;
- умение работать по технологическим картам.
- оплачиваемая стажировка;
- возможность роста внутри компании;
- график работы 2/2, 3/3, 6/1, 5/2 по 12 часов;
- скидка на весь ассортимент 30%;
- вкусное бесплатное питание;
- работа в дружной команде;
- заработная плата 2 раза месяц.
Навыки
- Умение работать в коллективе
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Точность и внимательность к деталям
- Обучение и развитие
- Учет остатков
Адрес
Похожие вакансии
Пекарь (Производственный комплекс "РБЕ")
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Санкт-Петербург
от 80460 RUR
Пекарь ( Производственный комплекс "РБЕ")
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Санкт-Петербург
от 80460 RUR
