Заведующий хозяйством (Завхоз)

Ресторан "Евразия Сочи" - современный ресторан европейской кухни в сердце города Липецк. Ищем ответственного завхоза, который поможет поддержать безупречную работу заведения.

Обязанности:

• Обеспечивать хозяйственное обслуживание ресторана: контроль состояния помещений, оборудования, инвентаря.
• Организовывать и контролировать уборку залов, кухни, подсобных помещений и прилегающей территории.
• Закупать хозяйственно‑бытовые товары, инвентарь, расходные материалы (моющие средства, посуда, текстиль и т. п.) в рамках утверждённого бюджета.
• Вести учёт имущества, проводить инвентаризации, оформлять списание изношенных предметов.
• Контролировать исправности инженерных систем (освещение, вентиляция, сантехника, отопление) и своевременно организовывать ремонт.
• Руководить подсобным персоналом (уборщики, дворники и др.), распределять задачи и контролировать их выполнение.

• Следить за эстетичным видом залов и входной группы (декор, цветы, освещение, сезонное оформление).

• Опыт работы завхозом от 1 года (желательно в ресторанной сфере).

• Умение планировать закупки и рационально расходовать бюджет.
• Ответственность, организованность, внимательность к деталям, стрессоустойчивость.
• Коммуникабельность и умение руководить небольшим коллективом.

• Стабильную зарплату и своевременные выплаты (2 раза в месяц)

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.

• График работы 5/2 Вт - Сб с 09.00 до 18.00.

• Бесплатное питание.