Старший бармен в ресторан Сыроварня

Открытие нового ресторана «Сыроварня» в самом сердце деловой жизни — на первом этаже бизнес-центра Легион, рядом с метро Киевская!

Мы приглашаем энергичного и опытного старшего бармена, который станет душой бара и поможет создать атмосферу гостеприимства и вкуса.

График и условия работы

• График работы 5/2
• Стабильная заработная плата в размере 120 000 рублей, выплаты 2 раза в месяц
• Оформление по ТК РФ: оплачиваемый отпуск и больничный
• Корпоративное питание
• Наставничество сильнейших специалистов компании и возможность профессионального роста

Обязанности

• Организация и контроль работы барной стойки
• Приготовление напитков по стандартам ресторана
• Ведение учета барных запасов, заказ продукции
• Обучение и наставничество барменов
• Контроль качества обслуживания гостей
• Взаимодействие с поставщиками и внутренними службами
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

Требования

• Обязателен опыт работы от 2-х лет старшим барменом в заведениях высокого уровня сервиса
• Знание классических и авторских коктейлей, техники приготовления напитков
• Навыки управления командой, умение обучать и мотивировать
• Ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость
• Грамотная речь, доброжелательность, ориентация на гостя
• Готовность работать в интенсивном ритме открытия нового ресторана

О компании «Сыроварня» — это современный ресторан с авторской кухней и уютной атмосферой, где ценят качество, гостеприимство и командную работу. Присоединяйся к нам и стань частью новой гастрономической истории!