Повар

Повар

Комсомольск-на-Амуре, улица Володарского, 82

Описание вакансии

Обязанности:
  • Приготовление блюд: супы, соусы, вторые блюда и выпечка согласно рецептуре и технологическим картам.
  • Подготовка продуктов: первичная обработка (мойка, чистка, резка), бланшировка, смешивание компонентов и термическая обработка (жарка, варка, запекание).
  • Контроль качества: проверка свежести сырья при приемке и контроль соответствия готовых блюд стандартам вкуса и внешнего вида.
  • Соблюдение норм: точное следование нормам закладки продуктов (выход блюда в граммах) и соблюдение санитарно-гигиенических требований (СанПиН).
  • Организация рабочего места: подготовка кухонного инвентаря, оборудования, а также поддержание чистоты и дезинфекция на рабочем месте.
Требования:
  • владение различными техниками нарезки, знание температурных режимов хранения и тепловой обработки,
  • профессиональное образование
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Ёбидоёби, сеть доставки суши и роллов

Повар-сушист

Ёбидоёби, сеть доставки суши и роллов

  • Комсомольск-на-Амуре

  • от 3600 RUR

Рекомендуем
Ёбидоёби, сеть доставки суши и роллов

Повар-сушист

Ёбидоёби, сеть доставки суши и роллов

  • Комсомольск-на-Амуре

  • до 4200 RUR

Рекомендуем

Повар

Дронов Алексей Александрович

  • Комсомольск-на-Амуре

  • до 3900 RUR

Рекомендуем

Помощник повара

Мастерград

  • Комсомольск-на-Амуре

  • от 60000 RUR

Ёбидоёби, сеть доставки суши и роллов

Повар-сушист

Ёбидоёби, сеть доставки суши и роллов

  • Комсомольск-на-Амуре

  • до 4200 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию