В новый проект, который находится на этапе строительства, Ресторан Паназиатской кухни UMINAMI и танцевальный бар CHIRU требуется специалист, который готов пройти полноценное обучение - повышение квалификации Руководителя, участвовать в создании уникальной истории и концепции, совместно создавать полноценную команду профессионалов, обучать её и достигать высоких финансовых показателей. Открытие 1 мая
Обязанности:
- Работа с Гостями (встреча , решение конфликтных ситуаций и т.д)
- Работа с Персоналом (координация работы ,обучение на месте , эффективное общение, удержание, мотивация, оценка работы сотрудников, решение конфликтных ситуаций)
- Работа с кассой ( открытие смены, подтверждение кассовых операций :отмена и возврат; закрытие смены , формирование кассового отчета)
- Организовывать и контролировать эффективность работы зала ресторана, распределять обязанности , координировать работу
- Обеспечивать бесперебойную работу смены
- Вести табель учета рабочего времени
- Создавать атмосферу уюта и восточного гостеприимства
Требования: - Опыт работы в аналогичной должности
- Умение коммуницировать
- Умение работать в режиме многозадачности
- Ответственность
- Четко поставленная речь
- Радушие и любовь к Гостям, работе
Условия: - 2/2
- Испытательный срок 3 месяца