Санитарный врач

Обязанности:

• Проведение текущего санитарного обследования объектов Компании.
• Ежедневное проведение текущего санитарного надзора за соблюдением действующих санитарно-гигиенических и противоэпидемических норм и правил на объектах; при обработке, приготовлении, хранении, транспортировке и реализации пищевых продуктов (проверка санитарного состояния, товарного соседства, сроков годности, условий хранения и транспортировки и пр.).
• Проведение текущего санитарного надзора за соблюдением дезинфекционного режима на объектах производства и реализации пищевых продуктов с целью профилактики бактериологических и химических загрязнений в процессе производства, хранения, транспортировки и реализации продукции. Контроль за качеством проведения генеральных уборок.
• Контроль за санитарным состоянием и своевременностью разморозки и дезинфекции стационарных холодильных камер.
• Участие в проведении комплекса мероприятий по профилактике и ликвидации на производстве случаев, повлекших за собой пищевые отравления и острые кишечные заболевания у Потребителя и среди персонала.
• Участие и проведение служебных расследований случаев, повлекших за собой жалобы Потребителя на качество продукции.
• Организация проведения ежемесячных профилактических медицинских обследований работников Компании в медучреждении согласно Договора; контроль за своевременностью прохождения медицинских осмотров.
• Участие в Процедуре бракеража продукции, Процедуре списания товара и других действующих процедур в Компании.
• Организация проведения испытаний продукции собственного производства по программе производственного контроля, в том числе в целях сертификации.
• Осуществление контроля наличия сертификатов, деклараций, свидетельств о государственной регистрации товаров, ветеринарных документов у поставляемого сырья и продукции.
• Контроль за проводимыми мероприятиями по дератизации и дезинсекции.

Требования:

• Среднее медицинское образование, с присвоением квалификации: помощник санитарного врача и соответствующая подготовка по специальности «гигиена и санитария»; «гигиена и эпидемиология»; желательно наличие категории
• Не менее 2 лет в государственном учреждении или в розничных продажах с собственным производством.

Условия:

• своевременная зарплата.
• питание.