Помощник официанта

Вакансия: Помощник официанта (будние дни) в исторический ресторан «Трактиръ Хлебниковъ» (Царское Село)

Приветствие
Мы — команда ресторана «Трактиръ Хлебниковъ». Каждый день мы отправляем гостей в гастрономическое путешествие во времени, погружая в атмосферу русского гостеприимства XIX века. Наш ресторан расположен в сердце Царского Села, в здании 1839 года, построенном с одобрения Императора Николая I. Сейчас мы ищем помощника официанта на будние дни — человека, который разделит нашу любовь к сервису и истории.

Почему мы особенные
• Уникальное место с богатой историей и видом на собор.
• Дружная команда профессионалов, где ценят взаимопомощь и развитие.
• Прозрачные условия и забота о сотрудниках.
• Возможность расти до официанта — для нас сервис ремесло, а не просто работа.

Что мы предлагаем
• График: будние дни (пн–пт), с 11:00 до 21:00 или с 12:00 до 22:00 (обсуждаем).
• Доход: от 2 500 ₽/смена (ставка) + чаевые (распределяются в команде).
• Оплачиваемая стажировка, трёхразовое питание, фирменная униформа.
• Стабильные выплаты два раза в месяц.

Чем предстоит заниматься
• Помогать официантам: убирать посуду, сервировать столы, следить за чистотой в зале.
• Участвовать в подготовке зала к открытию/закрытию, координировать подачу блюд с кухней.
• Встречать гостей, создавать тёплую атмосферу и быстро выполнять просьбы коллег.

Кого мы ищем
• Ответственного, энергичного и доброжелательного человека.
• Главное — желание учиться ресторанному мастерству как ремеслу, а не просто отбывать смену.
• Стрессоустойчивость: работа в высоком темпе, умение сохранять спокойствие в загруженные часы.
• Опыт не обязателен — всему научим, если есть искренний интерес к сервису.
• Аккуратность, пунктуальность, готовность помогать команде.
• Наличие медкнижки или готовность оформить.

Как откликнуться
Присылайте резюме, и мы пригласим вас на собеседование, чтобы показать ресторан и познакомить с командой. Ждём вас!